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性能特点
1、仪器全塑机壳，流线型外观设计（外观号：ZL200930172541.2），表面经过特殊处理，、抗划伤、经久耐用。
2、7英寸大屏幕高亮度彩色触摸液晶显示屏，读数直观，界面人性化，操作简便、易学易会、快速掌握，较符合非专业检测人员使用。
3、16通道检测技术，检测效率高。超大容量内存，可测量多个检测项目，并自动存储检测结果
4、光源采用长寿命超高亮度发光二极管，具有节能、环保、寿命长达数万小时、响应速度快等优点。
5、新型光路结构，同时采用两项技术（ZL200620058474.2和ZL200720007098.9）产品具有的光学性能、极高的测量精度以及仪器长期稳定性等特点。
6、试剂盒显色，样品和试剂用量少，防止二次污染。
7、可随时按检测日期和检测编号查阅、打印、删除存储测量数据。
8、仪器配备RS-232接口和USB接口，可联机操作，除能实现主机的所有测试功能外，还可实现强大的数据处理和储存功能。
9、配有汽车电源接口，方便用户用于装备流动检测车。
10、提供完备的附件配置，采用美观、耐用的铝合金工具箱，方便用户于固定实验室或移动实验室的操作。
技术参数
u 透射比准确度：≤±1.5%T
u 透射比重复性：≤0.5%T
u 光源：采用长寿命超高亮度发光二极管
u 显示模式：7英寸大屏幕高亮度彩色触摸液晶显示屏
u 接口：RS-232/打印机/USB2.0接口
u 打 印 机：内置微型打印机
u 电源要求：220V±22；频率50Hz-60Hz交流电及车载直流电源（12V）
u 电脑软件：联机软件（电脑控制仪器操作和仪器单独操作两种模式）
u 外观尺寸：375mm*400mm*140mm
u 重量：7.8kg
测量下限、测量范围及适用范围：（24项目）
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序号 |
检测项目 |
检测下限 |
检测范围 |
适用范围 |
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1 |
农药残留 |
5%（抑制率） |
5-(抑制率) |
可用于各种蔬菜、水果中的农药残留检测 |
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2 |
甲醛 |
1mg/kg |
1-200mg/kg |
可用于以下产品： A.水产品及其加工制品：各种鱼类、虾蟹、海蛎、鱼丸、虾仁、鱿鱼干和其他水产加工制品等； B.水发食品：牛百叶、海蛰、海米粉、海参、鱼皮、牛筋、牛肚、鸭鹅掌、花肠和猪蹄筋等 |
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3 |
吊白块 |
5mg/kg |
5-400mg/kg |
适用于腐竹、粉丝、米粉、面粉、馒头、面条、竹笋、年糕、果条、白糖及榨菜等 |
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4 |
二氧化硫 |
1mg/kg |
1-800mg/kg |
适用于银耳（白木耳）、莲子、龙眼、荔枝、虾仁、米粉、豆芽、蜜饯、白糖、竹笋、蘑菇、粉丝、饼干、黄花菜、果脯等快速检测 |
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5 |
亚硝酸盐 |
1mg/kg |
1-200mg/kg |
适用于火腿、腊肠、腊肉、红肠、香肠、卤肉、酱腌菜等食品的快速检测 |
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6 |
硝酸盐 |
20mg/kg |
20-6000mg/kg |
各种蔬菜、茄果、瓜、豆类等 |
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7 |
双氧水 |
10mg/kg |
10-1000mg/kg |
适用于牛百叶、海蛰、海米粉、鱼皮、白斩鸡、牛筋、牛肚、 鸭鹅掌、花肠、猪皮和猪蹄筋等、饺子皮和馄饨皮等 |
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8 |
硼砂 |
10mg/kg |
10-300mg/kg |
适用于牛肉、牛肉丸、牛肉制品、扁肉、扁食、鱼丸、油面、蒸饺、水饺肉馅、各种粽子、面粉及虾类等 |
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9 |
蛋白质 |
固体：1.0g/100g 液体：0.1g/100mL |
奶粉：1.0-40g/100g 牛奶：0.1-4g/100mL |
适用于牛奶、奶粉等 |
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10 |
甲醇 |
0.02g/100mL |
0.02-0.8g/100mL |
各种酿造酒、蒸馏酒和配制酒 |
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11 |
碘盐含碘 |
1mg/kg |
1-100mg/kg |
适用于添加碘酸钾的食盐 |
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12 |
酱油氨基态氮 |
0.05g/100mL |
0.05-2.0g/100mL |
酱油 |
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13 |
面粉过氧化苯甲酰 |
10mg/Kg |
10-250mg/kg |
适用于面粉 |
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14 |
面粉溴酸钾 |
5mg/kg |
5-200mg/kg |
适用于面粉及其制品 |
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15 |
果糖·葡萄糖 |
5% |
5- |
适用于蜂蜜 |
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16 |
蜂蜜蔗糖 |
0.05% |
0.05-10% |
适用于蜂蜜 |
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17 |
过氧化值 |
0.02g/100g |
0.02-1.0g/100g |
适用于各种食用油 |
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18 |
硫氰酸钠 |
1mg/kg |
牛奶：1-100mg/kg 奶粉：10-1000mg/kg |
适用于牛奶、奶粉等 |
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19 |
山梨酸钾 |
0.01g/kg |
0.01-2g/kg |
酱油、醋、果酒、蜜饯、凉果、饮料等 |
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20 |
尿素 |
0.005% |
0.005-0.2% |
牛奶、奶粉 |
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21 |
挥发性盐基氮 |
1 mg/100g |
1-100 mg/100g |
各种鲜、冻水产品、肉类产品 |
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22 |
蜂蜜水分 |
1% |
1-50% |
适用于蜂蜜 |
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23 |
味精硫化钠 |
5mg/kg |
5-250mg/kg |
味精 |
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24 |
猪油丙二醛 |
0.01mg/100g |
0.01-1mg/100g |
猪油 |