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人工合成色素快速分析仪是自动化、智能化的分析仪器，它具备良好的操作界面和优异的检测性能，仪器采用化学计量学分析软件，可以方便、快速地检测食品中的柠檬黄、日落黄、苋菜红、胭脂红、诱惑红、新红、赤藓红和亮蓝等多种常见色素的准确含量，对背景干扰严重、含天然色素的样品同样具有良好的检测效果，结果误差小，与国家标准方法具有良好的相关性，适用于各级质量技术监督局、工商和农业等部门使用。
仪器特点
² 主机实现光谱的快速全波段扫描，全波段扫描即可完成单个谱图扫描，瞬时测量；
² 仪器采用进口长寿命性光源和高性能检测器，确保重复性好、稳定性高和低杂散光；
² 产品检测精度高，前处理过程简单，仪器检测速度快；全程检测时间不超过30 分钟；
² 配套样品前处理辅助工具和检测试剂，试剂可长期常温保存，检测成本低廉；
² 自动化、智能化程度高，仪器自动计算浓度，可瞬时获得高含量色素的准确浓度；
² 可联机操作，除能实现主机的所有测试功能外，还可实现更强大的数据处理和储存功能；
² 超大触摸屏，windows操作界面，中文菜单提示，操作简便。