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食品安全检测箱是根据工商、食品卫生等执法部门、超市和农贸市场开展食品安全检测业务的实际需要，按照经济、适用的原则而配置的。它整合了我公司研制的五十多种快速检测试剂，配置多通道便携式农药残留速测仪和必备的检测用品用具，配置齐全、功能全面、经济实用、用途广泛，是食品安全检测人员理想的好帮手。
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食品安全检测箱（精简配置）
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序号
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产品名称
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规格
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适用范围/说明
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1
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农残速测卡
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100批次
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蔬菜、水果
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2
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甲醛检测试剂
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100批次
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各种鱼类、虾蟹、海蛎、鱼丸、虾仁、鱿鱼干水产加工制品等；牛百叶、海蛰、海米粉、海参、鱼皮、牛筋、牛肚、鸭鹅掌、花肠和猪筋等。
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3
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吊白块检测试剂
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100批次
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腐竹、粉丝、米粉、面粉、馒头、面条、竹笋、年糕、果条、白糖及榨菜等。
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4
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二氧化硫检测试剂
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100批次
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银耳（白木耳）、莲子、龙眼、荔枝、虾仁、米粉、豆芽、蜜饯、白糖、竹笋、蘑菇、粉丝、饼干、黄花菜、果脯等。
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5
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亚硝酸盐检测试剂
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100批次
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火腿、腊肠、香肚、广式腊肉、红肠、肉肠、香肠、卤肉和肴肉、酱腌菜等。
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6
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双氧水检测试剂
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200批次
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牛百叶、海蛰、海米粉、鱼皮、白斩鸡、牛筋、牛肚、 鸭鹅掌、花肠、猪皮和猪蹄筋等、饺子皮和馄饨皮等。
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7
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硼砂检测试剂
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100批次
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牛肉、牛肉丸、牛肉制品、扁肉、扁食、鱼丸、油面、蒸饺、水饺肉馅、各种粽子、各式糕点及虾类等。
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8
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酱油总酸及氨基态氮检测试剂
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25批次
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酱油
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9
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食醋总酸检测试剂
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25批次
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食醋
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10
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工业碱检测试剂
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100批次
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干制品水发的水产品，包括水发海参、水发墨鱼、水发鱼翅等，以及浸泡销售的水产品（墨鱼仔、小鱿鱼等）。
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11
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碘盐含碘量检测试剂
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200批次
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添加碘酸钾的食盐
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辅助设备
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铝合金箱1个、说明书1本、60ml塑料大口瓶4个、剪刀1把、记号笔1支、美工刀1支、751比色皿10个、100-1000ul移液器1支、1000ul吸头盒1个、1000ul吸头100个、200g/0.1g电子天平1台、5ml旋盖塑料管2个、多孔比色管2个、一次性吸管（0.2ml）100个、一次性样品杯（25ml）100个。
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备注
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该方案是食品安全快速检测箱的精简配置，可根据用户需求添加项目，总价按添加项累加。
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